Search
Sunday 17 December 2017
  • :
  • :

Hướng dẫn cách nấu cháo trai vô cùng thơm ngon bổ dưỡng

Cach nau chao trai – Cháo trai là món cháo vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng, cung cấp nhiều loại dưỡng chất cho cơ thể. Từ những con trai tươi ngon kết hợp với một số nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể nấu cho gia đình món cháo trai ngon hấp dẫn rồi. Cùng học cách nấu món cháo trai vừa ngon lại vừa đơn giản nhé.

Cách nấu cháo trai ngon

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Gạo tẻ xay vỡ: 300g
– Trai: 1kg
– Hành khô, rau răm, hành lá
– Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu

Hướng dẫn cách nấu cháo trai ngon

2. Cách nấu cháo trai
Bước 1: Rửa sạch trai (có thể dùng bàn chải chà cho sạch),sau đó ngâm vào nước vo gạo cho trai nhả hết đất. Sau đó, cho trai vào nồi, đổ xâm xấp nước đặt lên bếp đun sôi vừa chín tới cho trai mở miệng là được thì vớt ra rổ. Nước luộc trai để lắng cặn rồi chắt lấy phần nước trong.

Cách nấu cháo trai thơm ngon hấp dẫn

Bước 2: Gỡ lấy thịt trai, làm sạch và cắt nhỏ. Phi thơm hành kho rồi cho thịt trai vào xào qua với một chút hạt nêm.

Cách nấu cháo trai đơn giản

Bước 3: Lấy gạo xay vỡ pha một chút nước lã vào rồi đổ vào nồi nước luộc trai, bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, khuấy đều tay, đến khi cháo gần chín thì cho thịt trai vừa xào vào. Nêm gia vị cho nồi cháo.
Bước 4: Cháo chín cho hành lá, rau răm thái nhỏ vào, múc ra bát rồi thưởng thức nhé.

Cách nấu cháo trai ngon hấp dẫn

Chúc các bạn thành công!

Từ khóa tìm kiếm:
Cách nấu cháo trai ngon
Cách nấu cháo trai đơn giản
Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng
Cách nấu cháo trai ngon hấp dẫn và cực kì đơn giản
Hướng dẫn cách nấu cháo trai ngon




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *