Search
Sunday 17 December 2017
  • :
  • :

Cách muối su hào ngon giòn và đơn giản

Cach muoi su hao – Từ củ su hào quen thuộc chúng ta có thể đem xào, luộc, hầm xương…và thêm một món nữa rất đặc biệt đó là su hào muối. Su hào muối ăn vừa ngon vừa giòn chắc chắn sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng học cách muối su hào với cách dưới đây nhé!

Cách muối su hào ngon

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Su hào: 3 củ
– Tỏi khô: 1 củ
– Muối hạt
– Đường

Nguyên liệu muối su hào

2. Cách muối su hào
Bước 1: Su hào, gọt sạch vỏ rồi cắt miếng vừa ăn. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước. Tỏi bóc vỏ rồi đập giập.Bạn cũng có thể để cả củ su hào chưa gọt vỏ rửa sạch muối nhưng như vậy thì sẽ lâu được ăn hơn.

Cách muối su hào ngon

Bước 2: Cho 2 thìa muối, 3 thìa đường vào khoảng 2 lít nước, khuấy đều rồi cho lên bếp đun sôi  và để cho nguội bớt.
Bước 3: Xếp su hào và tỏi đập giập vào lọ rồi đổ nước muối đường ở bước 2 vào lọ sao cho nước ngập su hào. Đặt một chiếc đĩa sứ nặng lên trên cùng để nén su hào xuống và đậy nắp lại để ở chỗ thoáng mát.
Su hào muối khoảng 3-5 ngày là có thể ăn được tùy thuộc vào thời tiết. Nếu trời lạnh sẽ lâu được ăn hơn. Có thể muối su hào cùng cà rốt để thêm phần đẹp mắt.

Cách muối su hào ngon và đơn giản

Chúc các bạn thành công!
Từ khóa tìm kiếm:
Cách muối su hào ngon
Cách muối su hào ngon và đơn giản
Cách muối su hào ngon giòn và đơn giản
Cách muối su hào đơn giản không cầu kì




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *