Search
Sunday 17 December 2017
  • :
  • :

Cách làm thịt kho đậu hũ thơm ngon hấp dẫn

Cach lam thit kho dau hu – Có những món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn có sức hấp dẫn và lôi cuốn lạ kì, món thịt kho đậu hũ cũng vậy. Với món ăn này, đậu thơm mềm thấm gia vị, thịt lợn thì  thơm vị tiêu và nước mắm. Cùng vào bếp và làm món thịt kho đậu hũ cho bữa cơm gia đình ngay hôm nay nhé!

Cách làm thịt kho đậu hũ

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Thịt ba chỉ: 400g
– Đậu hũ: 3 bìa
– Hành lá, tỏi
– Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, đường…

2. Cách làm thịt kho đậu hũ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba chỉ: rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Sau đó ướp thịt với đường, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.

Cách làm thịt kho đậu hũ đơn giản

– Đậu hũ: thái miếng vừa ăn rồi cho vào chảo dầu nóng rán vàng hai mặt, vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

Học cách làm thịt kho đậu hũ

– Hành lá bạn nhặt rửa sạch rồi cắt khúc ngắn. Tỏi bạn bóc vỏ rồi thái mỏng.   

Bước 2: Kho thịt với đậu hũ

– Cho 2 thìa đường cùng một chút nước vào chảo, đun đến khi có hơi bốc lên thì cho tỏi vào. Đợi tỏi vàng , đường chuyển sang cánh gián thì đổ thịt vào xào, cho thêm một chút nước nữa để không cháy chảo. Đảo đến khi thịt săn, cho thêm nước mắm và 1 chén, đun sôi khoảng 5 phút.

– Cho đậu hũ vào đảo nhẹ tránh làm nát đậu.

Hướng dẫn cách làm thịt kho đậu hũ

– Thịt và đậu đều đã ngấm gia vị thì bắc xuống rắc hạt tiêu và hành vào. Cho thịt kho đậu hũ ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nhé.

Học cách làm thịt kho đậu hũ ngon và hấp dẫn

Chúc các bạn thành công!


Từ khóa tìm kiếm:

Cách làm thịt kho đậu hũ ngon và đơn giản
Cách làm thịt ba chỉ kho đậu hũ thơm ngon hấp dẫn
Học cách làm thịt kho đậu hũ ngon đậm đà hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm thịt kho đậu hũ đơn giản




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *