Search
Sunday 17 December 2017
  • :
  • :

Cách làm thịt bò kho cà rốt đơn giản mà vẫn ngon

Cach lam thit bo kho – Thịt bò là một loại thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, với nguyên liệu là thịt bò chúng ta có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau như thịt bò xào lăn, thịt bò sốt vang, thịt bò xào với các nguyên liệu khác như rau muống, hành tây…Sau đây, mình xin giới thiệu đến các bạn món thịt bò kho cũng vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách làm nhé!

Cách làm thịt bò kho cà rốt

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Thịt bò: 800g
– Cà rốt: 2-3 củ
– Bột năng
– Gừng, tỏi
– Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm…

2. Cách làm thịt bò kho

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng

Cách làm thịt bò kho cà rốt

– Tỏi băm nhỏ, gừng thái sợi

– Thịt bò: rửa sạch rồi thái miếng, sau đó ướp thịt với hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường, tỏi băm nhuyễn, gừng thái sợi, ớt thái lát trong khoảng 20 phút để thịt bò ngấm gia vị.

Học cách làm thịt bò kho cà rốt

Bước 2: Kho thịt bò
– Cho vào 1 thìa dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng thì cho thịt bò vào xào nhỏ lửa cho thịt săn lại

– Cho vào nồi một ít nước sôi vừa đủ ngập mặt thịt, hầm nhỏ lửa. Hầm cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào rồi hầm tiếp đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn.

– Bột năng hòa với nước lạnh rồi đổ từ từ vào nồi thịt, khuấy đều tay cho nước tron nồi thịt bò kho hơi sánh lại là được. Cho thịt bò kho ra bát rồi ăn nóng với cơm.

Hướng dẫn cách làm thịt bò kho cà rốt

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò kho này nhé!

Từ khóa tìm kiếm:
Cách làm thịt bò kho thơm ngon và đơn giản
Cách làm thịt bò kho đơn giản mà vẫn ngon
Cách làm thịt bò kho cà rốt thơm ngon hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm thịt bò kho cà rốt




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *