Search
Monday 16 July 2018
  • :
  • :

Cách làm kem tươi tại nhà ngon và đơn giản

Cach lam kem tuoi – Còn gì tuyệt vời hơn khi giữa thời tiết nắng nóng, oi bức của mùa hè mà được thưởng thức một cây kem mát lạnh, thơm ngon, hấp dẫn giúp xua tan đi mọi mệt mỏi, căng thẳng trong học tập, công việc và cuộc sống. Và sẽ còn ý nghĩa hơn rất nhiều khi những cây kem ấy do chính đôi bàn tay khéo léo của bạn làm nên.

cách làm kem tươi


1. Nguyên liệu

– 150g đường
– 0,5l sữa tươi
– 5 quả trứng gà
– 1 gói bột vani

Cách làm kem tươi ngon

2. Cách làm

Bước 1:

– Cho sữa tươi vào một cái nồi rồi đun nóng, đến khi sữa sôi thì bắc ra.
– Đập trứng, lấy lòng đỏ rồi cho đường vào đánh đều lên. Sau đó, cho hỗn hợp trứng đường vào nồi sữa vừa đun, đặt lên bếp tiếp tục đun sôi (chú ý để nhỏ lửa).
– Khi nồi sữa đã sôi, lấy đũa quấy đều cho đến khi hỗn hợp trứng sữa hơi sệt lại thì tắt bếp, bắc ra, cho bột vani vào rồi quấy đều lại một lần nữa.

hướng dẫn cách làm kem tươi

Bước 2:

– Lọc hỗn hợp này qua rây, để nguội. Sau đó cho hỗn hợp vào máy đánh kem đánh khoảng 30 phút cho kem bông lên (có thể cho thêm khoảng 250ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem đã được đánh bông để kem được thơm và ngon hơn).
– Sau khi làm xong, cho kem vào ngăn đá tủ lạnh (khi ăn có thể ăn kèm thêm với trái cây sẽ thêm ngon và hấp dẫn).

hướng dẫn làm kem tươi ngon và đơn giản

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món kem tươi hấp dẫn này rồi! Hãy cùng xua tan đi cái nắng nóng mùa hè cùng món kem tuyệt vời này nhé.

Từ khóa:

Cách làm kem tươi

Cach lam kem tuoi

Cách làm kem tươi tại nhà

Cach lam kem tuoi tai nha

Cách làm kem tươi ngon nhất

Cach lam kem tuoi ngon nhat