Search
Sunday 17 December 2017
  • :
  • :

Cách làm kem cốm ngon và đơn giản tại nhà

Cach lam kem com – Món kem cốm với vị ngon ngọt từ sữa kết hợp cùng mùi thơm của cốm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một cảm giác vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức. Cùng học cách làm món kem cốm tuyệt ngon này theo cách đơn giản nhất nhé.

Cách làm kem cốm đơn giản

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Kem tươi: 200ml
– Cốm tươi: 100g
– Sữa tươi không đường: 200ml
– Trứng gà: 2 quả
– Muối, đường, vani

2. Cách làm kem cốm

Bước 1: Ngâm cốm với nước từ 1-2 tiếng cho mềm, sau khi ngâm xong chia cốm thành 2 nửa, một nửa để nguyên hạt, còn một nửa mang xay thô.

Cách làm kem cốm ngon mát lạnh

Bước 2: Lấy lòng đỏ trứng trộn với khoảng 80g đường rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

Cách làm kem cốm vừa ngon vừa đơn giản

Bước 3: Cho sữa tươi vào nồi đặt lên bếp đun đến khi gần sôi thì đổ hỗn hợp trứng đường vào, khuấy đều.

Cách làm kem cốm đơn giản tại nhà

Bước 4: Đổ cốm đã xay và phần cốm để lại nguyên hạt vào nồi trứng đường, cho thêm một chút muối và vani, khuấy đều tay và đun sôi rồi tắt bếp và để nguội.

Bước 5: Đánh bông kem tươi lên rồi trộn kem tươi với hỗn hợp ở bước 4.

Bước 6: Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc hộp nhựa rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, thỉnh thoảng mang ra đánh lại cho đến khi kem đông hoàn toàn là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Cách làm kem cốm thơm ngon hấp dẫn

Chúc các bạn thành công!

Từ khóa tìm kiếm:
Cách làm kem cốm ngon
Cách làm kem cốm ngon và đơn giản
Cách làm kem cốm đơn giản tại nhà
Cách làm kem cốm mát lạnh cho ngày hè




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *