Search
Sunday 19 August 2018
  • :
  • :

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo ngon tại nhà

Cach lam banh nep dau xanh – Bánh nếp đậu xanh, chỉ cần nghe tên thôi đã thấy hấp dẫn rồi. Cùng học cách làm món bánh này để trổ tài khéo tay với mọi người nhé!

Cách làm bánh nếp ngon

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Bột nếp: 200g
– Đậu xanh cả vỏ: 100g
– Đường
2. Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị bột
– Cho bột nếp ra bát, đổ từ từ nước và, vừa đổ vừa trộn đều. Nhào bột đều tay cho đến khi bột mềm, mịn và dẻo. Ủ bột trong khoảng 1 giờ

Cách làm bánh nếp thơm ngon

Bước 2: Sơ chế đậu xanh
– Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 giờ sau đó vo sạch, sau đó cho đậu vào nồi cùng với nước và nấu chín.
– Khi đậu chín, vớt đậu xanh ra bát, cho thêm đường, giã nhuyễn và viên thành viên nhỏ.

Cách làm bánh nếp đậu xanh

Bước 3: Làm bánh và hấp bánh
– Chia bột thành từng phần, lấy tay ấn dẹt và cho nhân đậu xanh vào giữa và gói kín lại dùng lòng bàn tay xoa tròn để viên bánh được đẹp mắt.

Cách làm bánh nếp thơm ngon

– Xếp bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút là bánh chín

Hướng dẫn làm bánh nếp nhân đậu xanh

Bánh chín bày ra đĩa, và thưởng thức cả khi nóng lẫn khi bánh nguội đều vẫn rất ngon.
Chúc các bạn thành công!

Từ khóa tìm kiếm:
Cách làm bánh nếp ngon
Cách làm bánh nếp vừa thơm vừa dẻo
Cách làm bánh nếp đậu xanh thơm ngon và đơn giản
Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dẻo ngon tại nhà