Search
Sunday 22 April 2018
  • :
  • :

Cách làm bánh bao chay ngon tại nhà

Cach lam banh bao chay – Bánh bao chay là loại bánh bao không nhân, tuy vậy nhưng vẫn rất ngon và được nhiều người yêu thích. Cùng học cách làm bánh bao chay cho bữa sáng của cả gia đình nhé!

cách làm bánh bao chay

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 400g bột mì
– 15g men
– 40g đường
– 200g nước (hoặc sữa tươi)
2. Cách làm bánh bao chay
Bước 1:
– Đun nước đến khoảng 40 độ C thì cho đường vào hòa tan.
– Men trộn với nước, sau đó khuấy đều và để khoảng từ 5-7 phút
(Có thể không cho đường nếu bạn không thích ngọt)
Bước 2:
– Cho bột mì vào một bát lớn, sau đó đổ nước men vào bột, rồi khuấy đều.
– Nhào bột đều tay cho đến khi bột mềm và mịn, đậy kín bát lại rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ để bột nở.

 

cách làm bánh bao chay đơn giản

Bước 3:
– Khi bột đã nở, lấy bột ra khỏi bạn, lăn bột thành thuôn dài khoảng 3cm
– Rắc một ít bột mì khô lên bề mặt bạn làm bánh (mặt bàn, mặt của chiếc mâm…), để thanh bột lên đó rồi lấy dao cắt thành những miếng nhỏ.

hướng dẫn cách làm bánh bao chay

Bước 4:
– Lấy một ít dầu ăn quết vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính.
– Đặt các miếng bánh vào nồi dùng để hấp bánh, hấp khoảng 15-20 phút kể từ khi nước sôi là được.

Cách làm bánh bao chay thơm ngon

Chúc các bạn thành công!
Từ khóa tìm kiếm:
Cách làm bánh bao chay
Cach lam banh bao chay ngon và đơn giản
Cách làm bánh bao hấp ngon tại nhà
Hướng dẫn cách làm bánh bao chay thơm ngon và hấp dẫn




Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *